Rượu soju (sochu) – Đồ uống quốc dân Hàn Quốc và những điều thú vị.
Những chai rượu soju màu xanh lá tre thường xuất hiện nhiều trong nhà hàng, siêu thị hay phim ảnh Hàn Quốc. Rượu soju được làm từ gạo, lúa mì, lúa mạch,…. Ngày nay,sojucòn được làm từ khoai tây, khoai lang. Nay xuất hiện thêm các vị soju hoa quả trái cây như soju đào, táo, việt quất, chanh, dâu tây, bưởi, cam, nho, cafe, soju sữa chua, lựu, dưa hấu,….
Rượu soju hàn quốcbao nhiêu độ?
Chúng được đóng trong những chai thủy tinh màu xanh lá tre với dung tích 360ml cho 1 chai, trong suốt, không màu. nồng độ nhẹ chỉ khoảng khoảng 12 đến 14%. Thùng rượu soju thường đóng 20 chai, đôi khi đóng sét quà 5 hoặc 6 chai rất đẹp.
Rượu soju Hàn Quốc có những loại nào?
Hiện nay hàn quốc có rất nhiều nhãn soju, chúng ta cùng khám phá những loại soju nổi tiếng nhất xứ kim chi nhé.
Andong soju cao cấp
Soju angdong hương vị tinh tế mang sự tinh khiết, hương thơm 100% từ gạo Sochu truyền thống Hàn Quốc. Trong số nhiều vùng làm rượu soju từ thời xưa, thì rượu soju truyền thống được làm ở Andong là nổi tiếng. Đây là dòng soju cao cấp thơm ngon hơn.
Soju core
Một nhãn rất nổi tiếng bán rất chạy của hãng Daesun distling Co.,Ltd Hàn Quốc. Một điều đặc biệt củaRượu Coresochu là nó được làm từ khoai lang, nguồn tư suối đá vùng Busan tạo ra vị thanh ngọt dịu. Core nghĩa là tinh khiết, thuần khiết khiến thực khách như say như yêu. Quả thực rượu score sochu rất thơm êm dịu cũng rất dễ uống.
Poster quảng cáosoju score
Soju Chum churum
Chum churum củamột trong những ông lớn về soju chính là Lotte Chilsung Baverage.Rượu chum churum sochuthành phần chính là gạo, lúa mì, lúa mạch, khoai lang, hoặc sắn hột, vị thanh dịu hơi ngọt do có bổ sung thêm đường trong quá trình sản xuất.
Poster quảng cáo Chum churum
Soju yipsejoo
Một nhãn soju nổi tiếng không kém đang chiếm lĩnh thị trường không nhỏ chính là yipsejoo soju của Ông lớn Bohae sản xuất.
Soju Chamisul
Cũng không thể không nhắc tới Soju C1 Bue nổi tiếng của Daesun Distiling. Daesun Distilling Co., Ltd. C1 Soju một trong những thương hiệu rượu soju nổi tiếng và phổ biến ở Hàn Quốc.
Một số dòng soju cũng nổi tiếng và chiếm thị phần không nhỏ:
Cool soju, Goodday soju, Chungbuk Soju, O2Linn soju,Hallasan Olle Soju,… Ngày nay các hãng liên tục cho ra các dòng soju có nồng độ thấp thậm chí xuống 12%, hoặc cũng có nhiều nhà sản xuất cho ra mắt các sản phẩm soju hoa quả, soju hương trái cây: Soju đào soju chanh, soju hương bưởi, cam, nho, soju đào, soju táo,… với các vị khác nhau cũng thu hút được khá nhiều thực khách.
Rượu soju hoa quả hương trái cây:
Một bước ngoặt mới khi xuất hiện các dòng soju hương trái cây soju cocktail. Nồng độ xuống thấp 12-14 độ và có vị ngọt nhiều hơn thơm mùi trái cây hơn, dễ uống hơn. Khi xuất hiện các nhãn nhanh chóng nhận được sự quan tâm yêu mến của chị em phụ nữ. Soju chum churum citron hương chanh,Rượu SojuBưởi Grapefruit- soju vị bưởi Hàn Quốc, đến các vị táo đào chum churum,… đều bán rất chạy.
Văn hóa truyền thống:
Người Hàn Quốc hiếu khách và muốn chia sẻ cùng nhau bên ly rượu nhằm gắn kết các mối quan hệ, hay chỉ là chia vui, mừng hạnh phuc hay chia sẻ lỗi buồn. Khi uống rượu với nhau người hàn có văn hóa riêng có quy tắc riêng mà người tham gia cần ghi nhớCách uống rượu soju: cách rót rượu, cách mời rượu, cách uống rượu và quan trọng là chú ý tới cấp bậc vai vế trong khi uống rượu.
Giá rượu soju các loại, loại soju nào ngon nhất, uống soju có say không?
Bạn muốn tìm mua soju ở đâu,Siêu thị nào bán rượu soju ?Giá rượu soju Vinmart ? Để tìm cửa hàng bán rượu sochu soju tại Hà Nội hay tp HCM, Đà Nẵng Thái nguyên Bắc Ninh,… Soju có giá bán khá mềm, thường giá bán lẻ khoảng 60.000đ, trong các nhà hàng quán ăn siêu thị có thể giá sẽ cao hơn 1 chút. Các loại soju cơ bản không có nhiều khác biệt có mấy loại rượu soju bán chạy nhất chúng tôi đã giới thiệu ở trên.
Vị của soju(sochu) rất êm nhẹ, đặc biệt rượu soju trái cây có vị thơm ngọt nên nhiều người đánh giá rượu sochu uống ngon. Bất kỳ rượu nào bạn uống nhiều cũng sẽ say và uống rượu soju cũng sẽ như vậy.(Lưu ý: Không bán rượu cho người dưới 18 tuổi, Rượu không không được sử dụng cho trẻ em dưới 18 tuổi, phụ nữ mang thai hoặc cho con bú. Người sử dụng rượu không lái xe sử dụng hay vận hành máy móc). Muốn làmđại lý phân phối sojuở đây.
Cách dùng
Chủ yếu, soju được dùng uống nguyên chất bằng cách làm lạnh hoạc hâm nóng vào mùa đông. Bạn, cũng có thể pha soju thành các loạicocktail sojunhư soju táo, soju dưa hấu, soju xoài,….hay soju pha loãng cho dễ uống.
Uống rượu soju ăn với gì
Soju có thể uống với bất kỳ món ăn nào từ xào, nấu, nướng, chiên, lẩu,…của Hàn Quốc, hay các món ăn của người việt. soju (sochu) cần lắc mạnh chai trước khi uống để tăng mùi vị lên mức cao nhất, sau đó vỗ nhẹ vào cổ chai rồi mới bắt đầu mở nắp. Soju có thể uống lạnh vào mùa hè hoặc hâm nóng vào mùa đông. Soju cũng có thể mua làm rượu biếu tết đoàn viên đoàn tụ người thân bạn bè.
Cocktail từrượu soju
Một ly cocktail từsojusẽ khiến những ngày tiết trời ẩm ương trở nên dễ chịu.Cách pharượu sojuvới bia.Người Hàn Quốc ở Mỹ thường dùng Red Dog và Ammo Bowl, cũng là những loại cocktail p